Свекольная диета для похудения

Свекольная диета – минус заветные кило с пользой для организма

Добрый день! Желаете узнать доступный и недорогой вариант коррекции питания? В сегодняшней статье мы обсудим особенности стола при диете из свеклы.

Вы узнаете – в чем ее польза, наиболее популярные виды, примерное меню, мнения экспертов по питанию и предостережения к применению. С тематикой определились – свекольная диета для похудения .

Полезное воздействие

Определяясь с выбором рациона, главная задача – это предотвращение истощения организма, поскольку многие диеты типа «моно» вместе с жиром освобождают нас от полезных веществ.

Свекла – доступный продукт в любое время года и его ценность в период хранения не исчезает. Как же влияет овощ на организм?

Пищеварение

Овощ богат клетчаткой, поэтому его употребление приводит в норму работу кишечника. Диетологи советуют включить в питание буряк при малоподвижном образе жизни и во время применения других методов влияния на ЖКТ. Больше информации о включении продукта в другой тип коррекции питания читайте здесь: “Можно ли есть буряк на диете” .

Похудение

Сок буряка содержит вещества, которые ускоряют процесс окисления клеток жира, что приводит к их утончению. Таким образом сжигаются лишние калории, и мы худеем. А вы пробовали свекольный сок при похудении – как реагировал ваш организм? Жду вашу историю в комментариях.

Очищение организма

Продукту свойственно избавлять нас от солей и вредных токсинов, она справляется с вредными компонентами в печени, мочевом пузыре. Свекольная программа способствует очистке организма.

Источник витаминов и минералов

В продукте присутствуют витамины, а также калий, цинк, йод и железо. Организм обогащается полезными компонентами, содержащимися в буряке.

Укрепление иммунной системы

Овощ доктора рекомендуют при анемии и авитаминозе в весенний период, поэтому свекольный рацион поддерживает иммунитет.

Более подробно о воздействии свеклы на организм читайте в моей статье по ссылке

Знаменитости и буряк

Известная телеведущая, политик и просто красивая женщина Тина Канделаки всегда в отличной форме. Быстро справиться с лишними килограммами ей помогают разгрузочные дни.

Рецепт одного из них – это употребление только соков. Так, к завтраку звезда готовит фреш со свеклой и грейпфрутом, на перекус – свекольный сок, к обеду – ананасово-свекольный, на полдник – фреш из сельдерея, а к ужину – сок морковки с зеленью.

Разновидности свекольного меню

Режим питания имеет свои разновидности, на которых мы сейчас остановимся.

Трехдневный свекольный стол

Рацион на 3 дня не разнообразный, поэтому вариант считается самым жестким, но эффективным, потеря веса – 3-4 кг.

Примерное дневное меню:

  1. К завтраку натрите отварной или сырой буряк и чай.
  2. На обед приготовьте салат и суп со свеклой.
  3. К полднику фреш из буряка.
  4. На ужин в салат из овоща добавьте чернослив.

Представленную методику часто используют как зимнее похудение после праздников, но не забывайте, что продукт имеет легкий слабительный эффект. Поэтому лучше, чтобы 3-дневный режим припадал на выходные.

Недельная диета

Вариант на 7 дней разбавляет предыдущее скудное меню мясом, рыбой, фруктами, гречневой и овсяной крупой и овощами. За полчаса до трапезы выпивайте свежеотжатый буряковый сок. Результат – минус 5-7 кг.

  1. С утра овсянка на воде.
  2. На перекус нежирный йогурт.
  3. К обеду борщ и мясное блюдо, приготовленное на пару.
  4. На полдник 1 грейпфрут.
  5. Поужинайте овощной икрой или винегретом.

Подобное меню имеет и программа со свеклой, рассчитанная на 10 дней , но к столу еще добавляйте морепродукты.

Свекольный сок содержит летучие вещества, поэтому у многих провоцирует рвоту. Избежать подобной реакции можно, если разбавить напиток водой или настоем шиповника.

Свекольно-морковный режим

Эта система похудения схожа с трехдневным вариантом и рассчитана для быстрого похудения, но к столу еще включается морковка.

Кушать эти два продукта допускается в неограниченном количестве, но длительность не должна превышать 4 дня.

Дует с кефиром

Кефирно-буряковый рацион на один день предполагает продукты в таком количестве: свекла – 1 кг, а однопроцентный кефир – 1,5 литра.

Потеря веса за 3 дня составляет 5 кг. Употреблять овощ допускается на ваше усмотрение – сырым, отварным, вместе с кисломолочным напитком или отдельно.

Диетологи советуют

Специалисты по методикам похудения признали буряковый режим, но внесли свои предостережения:

  • не придерживайтесь рациона более 14 дней;
  • приготовленному соку из овоща дайте настоятся в холодильнике около часа, чтобы прием не вызвал рвоту;
  • на день не съедайте больше 2,5 кг буряка;
  • проводить курс можно раз в 2-3 месяца;
  • проконсультируйтесь с доктором до начала коррекции питания.

Кому не подойдет рацион

В некоторых случаях от подобной коррекции питания следует отказаться:

  • заболевания почек и желудка;
  • сахарный диабет;
  • мочекаменная болезнь;
  • аллергические реакции на овощ;
  • при ожирении.

Послушаем похудевших

Положительные стороны у подобного режима питания имеются, но давайте посмотрим на отзывы. Кстати, если кто из вас пробовал одну из буряковых диет, напишите в комментариях, как перенесли, достигли результата или нет, какое было самочувствие.

«В первый раз свекольный рацион попробовала 3 года назад. За три дня режима потеряла 5 кг, эффект закрепился, но через пару месяцев, снова повторила курс. Мне меню подходит, в первую очередь, из-за доступности и простоты. Я мать двоих детей, не хватает времени на тренировки в спортзалах и готовку «диетических вкусностей». Советую всем. Елена»

«Лишний вес постоянно набираю после новогодних мероприятий, но как сбросить вес зимой? Фрукты и овощи не так доступны как летом. Попробовал худеть со свеклой, результатом доволен – за 7 дней ушло все, что за месяц наел еще и с прибавкой. Чувствую себя после режима лучше, появляется бодрость и активность, которой так не хватает зимой. Андрей»

Мое мнение по поводу всего этого следующее: если вы не практикуете регулярное голодание, разгрузочные дни, и вообще никогда не чистили кишечник, по на свекольной диете похудеть вам удастся.

Читайте так же:  Диета на овощах

Овощ отлично вычистит ваш кишечник, мы же знаем, что овощи у нас не усваиваются. Они и предназначены для очищения.

Рекомендую не увлекаться вареной свеклой, потому что гликемический индекс у нее значительно увеличивается по сравнению с сырой, а потому через короткий промежуток времени вы снова захотите кушать.

Источник: http://tvoy-ves.ru/svekolnaya-dlya-pohudeniya/

Как правильно приготовить свеклу для похудения?

Сесть на диету чтобы похудеть в домашних условиях можно при помощи простых продуктов, которые помогут сбросить лишний вес не хуже «элитных» диет, но при этом еще и окажут благоприятное влияние на здоровье худеющего. Одним из эффективных и полезных овощей для похудения и улучшения здоровья является свекла.

Какими полезными свойствами обладает корнеплод, полезны ли блюда из вареного или сырого овоща для соблюдения диеты, кому он способен нанести пользу, а кому вред, какие существуют рецепты полезных блюд из свеклы для похудения — рассмотрим подробнее по порядку.

Польза и вред свеклы для организма

Свекла — невероятно полезный продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе человека, и не только в период похудения. Использовать ее можно как в приготовлении отдельных блюд, закусок, так и в приготовлении полезных напитков — рецептов таких блюд существует масса. Элементы, содержащиеся в красном соке свеклы, способствуют не только снижению веса в домашних условиях, но и улучшают здоровье и повышают настроение.

Это доказывают следующие преимущества:

Несмотря на пользу вареной и сырой свеклы при похудении, у нее есть и противопоказания. В каких случаях свекла может навредить? Прежде, чем использовать ее в приготовлении блюд, включать в рецепты салатов и делать напитки, нужно знать:

  1. Людям с повышенной кислотностью желудка противопоказано употреблять ее, как в вареном, так и сыром виде.
  2. Если у человека пониженное артериальное давление, то рассматривать свеклу для ежедневного употребления не стоит.
  3. Независимо от способа приготовления овоща, при сахарном диабете из-за большого количества сахара, нельзя включать его в режим питания и какие-либо рецепты.
  4. Свекла не будет ценной при хронической диарее за счет слабительного свойства.

За исключением этих противопоказаний, свекла — очень полезный корнеплод, который играет важную роль в процессе похудения, и при этом активно защищает иммунную систему, восстанавливает ослабленный и истощенный организм. Поэтому так важно не исключать этот продукт из рецептов оздоровительного диетического меню.

Какая свекла полезнее для похудения, сырая или вареная?

Несмотря на возможность употреблять корнеплод для похудения как в сыром, так и в вареном виде, польза этих способов приготовления отличается. Сырая свекла содержит больше витаминов и нитратов, чем вареная. При варке часть полезных минералов и нужных организму веществ разрушаются, поэтому худеющим лучше выбирать рецепты, где овощ не нужно обрабатывать термическим путем.

При этом, вареный овощ, который фигурирует в рецептах полезного питания, хоть и теряет часть полезных компонентов, но не будет содержать вредные нитраты и кислоты, которые негативно влияют на кислотный баланс организма. Тем более, что главные микроэлементы, клетчатка, пектин и бетаин в вареном корнеплоде сохраняются. Поэтому полезные рецепты выбирают по состоянию здоровья, и по желанию.

Мнение диетологов

Многие люди, которые рассматривают варианты наиболее подходящих овощных диет, задаются вопросом, свекла для худеющих полезна или нет? Всем, кто сомневается, стоит ли употреблять ее при похудении, и будет ли от этого польза, а не вред — вердикт диетологов: корнеплод содержит высокие показатели витаминов и веществ, которые необходимы организму. К тому же, за время регулярного употребления продукта улучшаются обменные процессы, работа желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

Этот вареный или сырой овощ дает возможность сбросить лишний вес в домашних условиях без вреда в конечном результате. Настоятельно рекомендуется употреблять его женщинам во время менструации, детям при простуде, пожилым людям для укрепления иммунитета.

Если организм здоровый и не имеет никаких патологий и аллергии, свекла — верный и полезный спутник, не только при диете и борьбе с лишним весом, но и налаживании регуляции процессов жизнедеятельности организма. Ее свойства и богатый запас витаминов подкрепит каждого, кто нуждается в полезной и правильной подпитке.

Рецепты из свеклы для похудения

Рецепты блюд из свеклы для похудения включают огромный диапазон возможностей приготовления. Немного фантазии, и из корнеплода можно приготовить блюдо не хуже мясного. Чего стоит свекольный салат и напиток!

Самыми популярными рецептами являются:

Свекольный сок

Для его приготовления нужно: двести граммов вареной свеклы, один литр теплой воды, сок лимона и сахар по вкусу.

Рецепт: Свеклу отварить до готовности. К теплой воде добавить свекольный и лимонный сок, по желанию сахар. Хорошо перемешать напиток и употреблять утром натощак. Напиток поможет наладить обменные процессы в организме. Такой вариант рецепта легко можно использовать при соблюдении диеты для похудения. Все полезные свойства продукт сохранит. Свекольный морс — прекрасный вариант для подзарядки организма питательными веществами.

Читайте так же:  Продукты которые можно есть при аллергии

Свекольный салат

В состав рецепта для похудения входит: отваренный корнеплод и морковь. Вареные овощи нужно натереть на терке, заправить оливковым маслом. Можно употреблять как в качестве основного, так и дополнительного блюда. Рецепт такого легкого салата принесет огромную пользу организму в виде очищения от шлаков и освобождения от лишних килограмм.

Два наиболее простых и вкусных рецепта, которые подарят прекрасные результаты для похудения и улучшения общего состояния организма.

Рецепт с кефиром

Среди множества способов приготовления красного корнеплода есть особенный рецепт — кефир со свеклой для похудения.

Рецепт на основе красного корнеплода и кефира способствует стремительному похудению в домашних условиях. При соблюдении такой моно-диеты в течение одного дня, результаты не заставят долго ждать.

Чтобы в короткие сроки похудеть в домашних условиях, нужно в течение дня выпивать не меньше 1,5 литра кефира и съедать больше килограмма этого овоща. Свекольно-кефирный дует также поможет сохранить высокий уровень защиты иммунной системы от вирусов.

Вареная свекла для похудения

Видео (кликните для воспроизведения).

Вареный корнеплод благодаря своим свойствам является отличным орудием похудения в домашних условиях. Для того чтобы потерять лишние килограммы и за короткий срок получить отличный результат, нужно включить в ежедневный рацион питания сладкий овощ.

Он ускорит обменные процессы и работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому худеющие будут терять лишние килограммы в домашних условиях без существенных усилий. Для того, чтобы еще быстрее сбросить лишний вес, нужно исключить из меню жареное, копченое, жирное и мучное. В период похудения лучше придерживаться более легкого, простого и полезного питания.

Салат из свеклы, капусты и моркови

Диетические рецепты настолько разнообразны, что подойдут самому привередливому худеющему. Одним из самых простых, вкусных и полезных является салат из вареных овощей. Как готовить салат из капусты, свеклы, моркови для похудения?

Отварить морковь и свеклу. Дать остыть, натереть их на терке, капусту нашинковать тоненькой полоской. Все ингредиенты выложить в тарелку и заправить оливковым маслом. Можно сбрызнуть салат соком лимона.

Гурманы могут насладиться во время похудения полезной заправкой для салата из оливкового масла, бальзамического укуса и горчицы. Такая заправка подходит как для вареных, так и для сырых овощей, так что ее можно использовать в самых разных рецептах при похудении. Свойства этих полезных продуктов настолько высоки, что, независимо от вида приготовления, будут приносить только пользу, а не вред. Такой салат будет являться прекрасным вариантом для похудения без вреда в домашних условиях.

Источник: http://diet-diet.ru/nutrition/recepty/kak-pravilno-prigotovit-sveklu-dlya-poxudeniya.html

Свекольная диета

Рейтинг свекольной диеты

Итого: Свекольная диета позволяет сбросить до 4-5 кг за неделю. Плюсы: дешевые продукты, легко готовить блюда для диеты, неплохо переносится. Минусы: небольшое разнообразие продуктов в некоторых видах диеты, есть противопоказания.

Самый простой и дешевый способ сбросить за неделю до 5 кг веса – это свекольная диета. Продукты используются доступные, дешевые, не причиняющие вред организму. Кроме того, это прекрасный метод, позволяющий освободить организм от шлаков и токсинов.

Суть диеты на свекле

Принцип любой диеты простой: получаемое количество калорий должно быть меньше расходуемых. Свекольная не стала исключением. Попробуем сосчитать. Итак, в 100 гр. свеклы – 100 ккал. В сутки человек тратит 1800 – 2 000 ккал. Получается, что в течение дня человек может съедать около 2 кг этого продукта. Это еще не все. Свекла – овощ, который способствует сжиганию жира. Даже если вы ведете малоподвижный образ жизни, свекольная диета поможет скинуть до 1 кг за сутки.

Суть диеты также заключается в том, что во время похудения человек должен употреблять свекольный сок. Поскольку он может вызывать рвоту, после приготовления сок следует оставить на 2-3 часа, после чего – разбавить кипяченой водой (комнатной температуры), отваром шиповника или соком моркови.

Важно: Если планируете использовать свекольную диету для похудения, убедитесь, что у вас нет проблем с желудочно-кишечным трактом.

Польза свеклы для организма

Свекла была завезена в Киевскую Русь из Византии. Уже в те времена ученые знали, что это ценный и полезный продукт. Современные исследователи вкусной, полезной пищи это только подтвердили: овощ действительно уникальный, необходимый в человеческом рационе. В его составе есть:

  • глюкоза;
  • сахароза;
  • фруктоза;
  • пектины;
  • минералы, микроэлементы;
  • пантотеновая, фолиевая кислота;
  • магний, железо, калий.

Самое основное – большое количество клетчатки.


Свекла обладает мочегонным, обезболивающим, слабительным эффектом. Прекрасный помощник в борьбе с депрессией, неплохое средство от похмелья. Этот овощ желательно употреблять беременным. Фолиевая кислота, которую он содержит, необходима на начальной стадии, как будущей матери, так и ребенку.

Это интересно: Существует мнение, что бетаин, находящийся в продукте, сдерживает развитие злокачественных опухолей.

Правила свекольной диеты

Чтобы достичь результатов, нужно придерживаться определенных правил:

  1. На весь срок сократите употребление жиров к минимуму, откажитесь от употребления спиртных напитков. Хочется мяса? Кушайте постное.
  2. Забудьте про газированные напитки, сладкие изделия, копченое и жареное.
  3. Употребляйте много жидкости (не меньше 2-х литров в день): свекольный сок, чистую воду, зеленый чай.
  4. Можно есть фрукты: яблоки, груши, апельсины, грейпфруты. Бананы, виноград на время вычеркните из списка.
  5. Блюда могут быть сырыми, вареными, приготовленными на пару.
  6. Во время похудения вы постоянно чувствуете голод? Не издевайтесь над своим организмом. Приготовьте себе гречневую кашу, отварную рыбу. Скушайте кусочек хлеба из отрубей.
  7. Никогда не переедайте.
Читайте так же:  Хлопья чтобы похудеть

Свекольная диета – примерное меню

Прием пищи Время Продукты
Завтрак С 8 до 9 Около 300 гр. свекольного салата с морковкой или кислым яблоком. Дополнительно – 100 гр. нежирного творога, яичница из белков.
Перекус С 11 до 12 Отвар из шиповника
Обед С 14 до 15 За 20 минут до еды стакан свекольно-морковного сока. Гречневая, овсяная каша, отварное, нежирное мясо.
Ужин С 17 до 18 Свекольный сок, разбавленный водой, 1 апельсин. Через 20 минут: тушеные овощи, отварная рыба.

Рецепт свекольного сока для диеты:

Сок свеклы обязательный атрибут этой диеты, его нужно есть выпивать перед обедом и ужином по 1 стакану.

Для 1 порции сока потребуется :

  • 1 свекла среднего размера;
  • 2 моркови;
  • 1 апельсин;

Забрасываем все овощи и фрукты в соковыжималку и готово! Сок можно приготовить с запасом и залить в стеклянную банку или бутылку, хранить в холодильнике 1-2 дня.

Если соковыжималки нет, то можно натереть овощи на мелкую терку, а потом отжать все через марлю.

Свекольно-кефирная диета

Хотите быстро похудеть, при этом не нанести вред организму? Тогда диета кефир со свеклой прекрасный вариант. Пользуясь этим методом похудения, вы не будете испытывать голод. Продукты, разрешенные к употреблению, содержат все необходимые витамины, минералы. Основное правило – в течение 7 дней основа вашего меню – свекла и кефир. Разрешается кушать свекольный суп сколько угодно, мясо – раз в неделю.

На заметку: Если у вас проблемы с кишечником, а употребление свеклы и кефира вызывает расстройство желудка, попробуйте продукты чередовать. А если кисломолочные продукты вы любите больше чем свеклу, попробуйте кефирную диету.

Примерное меню диеты на 7 дней:

Прием пищи Время Продукты
1, 4 день Любое, пищу можно употреблять даже ночью Свекольный суп (свекла, сельдерей, кефир)+ салат со свеклы с грецкими орехами
2, 5 день Любое Свекольный суп с капустой, заправленный кефиром.
Гуляш со свеклы, фасоли + лук, зелень.
3, 6 день Любое Окрошка на кефире, приготовленная из отварной картошки, редиски, зеленого лука. Отварное мясо.
7 день Любое Свекольник на курином бульоне. Готовится из куриной грудки, свеклы, риса, луковицы.

Это интересно: Кефир способен восстанавливать микрофлору кишечника, которая помогает организму усваивать полезные минералы, витамины. Вследствие чего человек избавляется от тошноты, вздутия живота.

Диета на свекле и капусте

Поскольку диета на свекле и капусте достаточно жесткая, врачи не рекомендуют ее придерживаться больше 1-2 дней. В чем она заключается? Нужно употреблять салаты, приготовленные одним из способов.

1. 100 гр. капусты, моркови, свеклы нужно потереть на терке + 100 гр. морской капусты и одно яблоко. Заправлять салат можно оливковым маслом, лимонным соком. При желании добавьте чернослив.
2. Свекла, капуста, морковь смешиваются в одинаковых пропорциях + яблоко. В качестве заправки следует использовать лимонный сок.

Такой салат употребляется во все приемы пищи в течение дня. Так как диета строгая, то лучше ее использовать в качестве разгрузки на 1-2 дня!

Свекольная диета на 3 дня

Используя такой метод похудения, вы можете скинуть за это время до 3 кг веса. Диета строгая, нужно придерживаться нескольких правил.

  1. Дневной рацион – не больше 700 кал.
  2. Только трехразовое питание. Всякие ланчи, перекусы строго запрещены (можно напитки).
  3. Кофе, чай без сахара, отвары из трав, чистая вода разрешены в любом количестве

Примерное меню на день:

Прием пищи Время Продукты
Завтрак 9.00 Тертая отварная свекла, сырая морковка, заправленные нежирной сметаной
Обед 14.00 Суп из свеклы и моркови, свекольно-морковный салат с чесноком
Перекус 16.00 Свекольный сок, чай, отвар (на выбор)
Ужин 18.00 Салат из свеклы и моркови заправленный растительным маслом

Правила выхода из диеты

Если вы использовали свеклу с кефиром для похудения (или другой вариант) по окончании курса, нужно правильно из нее выйти. Таким образом, организм не получит стресса, а вы будете себя прекрасно чувствовать.

  • Попробуйте в течение 7 дней в свой рацион включать продукты, которые вы употребляли во время похудения.
  • Хотя бы через день пейте кефир или другие кисломолочные продукты.
  • На протяжении 1-3 дней после окончания диеты не готовьте жареную и жирную еду, лучше отдать предпочтение запеченной или отварной.
  • Не переедайте и не набрасывайтесь на мучное, иначе наберете вес быстрее, чем сбросили.

Плюсы, минусы свекольной диеты и противопоказания

Свекла – продукт, который может вызывать аллергические реакции. Если вы решили пробовать свекольную диету – посоветуйтесь с врачом!

Не рекомендуется использовать этот метод тем, у кого:

  • проблемы с желудочно-кишечным трактом и почками;
  • людям страдающим сахарным диабетом;
  • беременным и кормящим мамам (лучше попробовать диету при лактации).
  • людям с аллергией на свеклу.

Если посмотреть отзывы, можно заметить, что свекольная диета для похудения имеет свои плюсы и минусы. Вот что говорят люди:

  1. Диета строгая, поэтому ее может выдержать не каждый.
  2. При употреблении кефира и свеклы вместе наблюдается расстройство желудка, вздутие живота.
  3. Обладает мочегонным эффектом. Поэтому тем, кто решил худеть таким способом в это время лучше не планировать долгих поездок.
  4. Такой способ питания позволяет быстро скинуть до 4 кг веса за неделю.
  5. Доступность, дешевизна продуктов. Все ингредиенты для приготовления супов, салатов, коктейлей можно купить в ближайшем супермаркете.
  6. Радует длительность диеты. На ней можно «сидеть» как 3, так и больше дней.

Источник: http://fit-and-eat.ru/diets/svekolnaya-dieta.html

Свекольная диета для похудения: разновидности, рецепты и отзывы

Стройная фигура за несколько дней — предмет желания многих женщин, особенно в преддверии лета. Свекольная диета для похудения, основанная на употреблении блюд из свеклы с добавлением некоторых других продуктов (в зависимости от вариации диеты) может помочь вам приблизиться к заветному идеалу фигуры. Нужно только изучить все ее нюансы и рекомендации.

Читайте так же:  Тренировка для быстрого похудения

Свекла для похудения

Помимо того, что свекла — недорогой продукт, доступный в любое время года, она еще является кладезью полезных веществ:

  • в большом количестве в ней содержатся сахароза, глюкоза и фруктоза
  • химический состав представлен йодом, кальцием, железом, медью и рядом других элементов;
  • присутствуют в свекле и различные аминокислоты: лизин, валин, аргинин;
  • делают полезным состав свеклы витамины группы В, С и РР, а еще каротин (витамин А);
  • наибольший интерес для худеющих представляет наличие у свеклы куркумина, который препятствует увеличению жировой массы.

Диета на свекле помогает достичь результатов благодаря разнообразным полезным свойствам этого овоща:

  • свекла обладает антиоксидантным свойством, позволяющим выводить из организма шлаки и токсины;
  • она благоприятно влияет на работу различных органов: печени, сердца, почек;
  • свекла значительно улучшает работу кишечника и нормализует обмен веществ;
  • является слабительным средством, что несомненно, помогает при похудении;
  • свекла содержит большое количество клетчатки, а это способствует тому, что она помогает избежать чувство голода;
  • выступает как эффективное мочегонное и желчегонное средство.

Свекла при похудении помогает добиться максимальных результатов, если соблюдать некоторые аспекты питания ею:

  • обязательно нужно принять во внимание ограничения по употреблению вареной и сырой свеклы;
  • вход в диету и выход из нее должны строго соблюдаться. В первом случае, приступать готовиться нужно за неделю до начала свекольной диеты для похудения, выпивая ежедневно 1 стакан натурального сока из свеклы и моркови.
  • правильный выход заключается в употреблении пищи небольшими порциями в течение недели после завершения диеты;
  • придерживаясь свекольного питания, исключите из рациона жирную, сладкую и соленую пищу, выпечку и мучные продукты;
  • во время такой диеты нужно выпивать не меньше 2 л жидкости в виде воды или зеленого чая.

Вареная

При варке свекла теряет некоторые свои полезные свойства и витамины, но тем не менее вареная свекла при похудении обладает рядом положительных качеств:

  • нормализует обмен веществ;
  • обладает слабительным свойством;
  • оказывает благоприятное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта;
  • выводит токсины и шлаки;
  • быстро насыщает.

Но существуют ограничения при употреблении свеклы в вареном виде, нежелательно ее есть людям, у которых наблюдаются следующие недуги:

  • болезнь почек;
  • эндокринные заболевания, в частности сахарный диабет;
  • расстройство стула;
  • метеоризм;
  • диспепсия;
  • низкое содержание кальция в костной ткани.

Сырая

В своем первоначальном виде этот овощ гораздо полезнее, чем после термической обработки. Стоит помнить, что хоть сырая свекла при похудении чрезвычайно эффективна, но диета, основанная на ее употреблении, приобретает более жесткий характер. В сыром виде этот овощ снижает глюкозу, выводит шлаки из организма, но все же употреблять ее не стоит при наличии:

  • гастрита и язвенной болезни желудка;
  • заболеваний почек и мочевыделительной системы;
  • нарушений функций кишечника;
  • острых и хронических заболеваний печени;
  • пониженном артериальном давлении.

Свекольный сок для похудения

Сок из свеклы также нужно употреблять, учитывая рекомендации:

  • его нужно разбавлять соком из яблока или моркови;
  • если такой возможности нет, разбавьте сок водой, в чистом виде свекольный напиток пить нельзя;
  • курс принятия в пищу этого напитка следует начинать с маленьких доз, постепенно делая их больше , и в конечном итоге, не превышая 1 стакана за 1 раз.;
  • выпивать сок рекомендуется перед приемом пищи.

Свекольный сок для похудения приносит много пользы, но учитывайте особенности его влияния на организм:

  • выпивать его лучше за полчаса до приема пищи, так как именно на это время он избавляет от ощущения голода;
  • если же его совместить с приемом еды, то вы съедите гораздо меньшее количество пищи;
  • если после его употребления пройдет больше получаса, то аппетит повысится из-за увеличения инсулина.

Диета на свекле и кефире

Такая система питания рассчитана на 3 дня, именно за такой период вы станете заметно стройнее. Суть ее заключается в ежедневном употреблении напитка из свеклы. Кефирно-свекольная диета на 3 дня предполагает отказ от другой пищи. Кроме того, в течение недели после выхода из диеты нельзя есть жирную пищу, а также выпечку и сладости. Во время самой диеты нужно выпивать стакан воды за час до приема пищи, и делать то же самое спустя час после этого. Рецепт приготовления свекольного напитка:

  • возьмите 1 кг свеклы;
  • очистите ее от кожуры и нарежьте на крупные куски;
  • добавьте к ней немного зелени и 1 л кефира;
  • взбейте все с помощью блендера.

Свекольная диета на 7 дней

При таком виде диеты разрешено употребление других ингредиентов, исключая жирную пищу, выпечку и продукты, в состав которых входит сахар. Также запрещены спиртные напитки и добавление соли в блюда. Диета на свекле на 7 дней:

  • Понедельник. Завтрак: запеченная свекла. Обед: натертые сырая свекла с морковкой (150-200 гр). Ужин: нежирная рыба, отваренная или приготовленная на пару в количестве 180 гр, выпить 200 гр кефира.
  • Вторник. Завтрак: запеченная свекла. Обед: натертая свекла (отварная) с черносливом (150 гр). Ужин: свежая свекла, натертая с яблоком (150 гр).
  • Среда. Завтрак: 1 стакан натурального йогурта. Обед: вареное нежирное мясо (курица, индейка) — 200 гр, натертая на мелкой терке морковь (отварная). Ужин: салат из вареной свеклы с натуральным йогуртом или сметаной (все вместе — 200 гр).
  • Четверг. Завтрак: 1 свежая морковка. Обед: 1 свекла (отварная), рыба, приготовленная на гриле или запеченная (200 гр). Ужин: вареная гречка (150 гр), запить 200 гр кефира.
  • Пятница. Завтрак: отварной рис (100 гр). Обед: отварное или запеченное нежирное мясо (говядина, курица) — 200 гр. Ужин: отварная или приготовленная на пару рыба (200 гр), запить 200 гр кефира.
  • Суббота. Завтрак: натертая свежая свекла. Обед: нарубленная капуста с добавлением свежей морковки. Ужин: отварное мясо птицы (150 гр), 1 вареная морковка.
  • Воскресенье. Завтрак: натертое яблоко с добавлением чернослива. Обед: отварная гречка (100 гр). Ужин: отварное нежирное мясо (птица или говядина) — 150 гр и 1 отварная свекла.
Читайте так же:  Как держать диету

Диета на свекле и моркови

Придерживаясь такой диеты 7-10 дней можно потерять до 7 кг веса. Также к плюсам можно отнести ее сезонность — морковь и свекла доступны в любое время года. Два этих овоща действуют в комплексе как отличное очищающее средство, что добавляет пользы свекольно-морковной диете. Морковь же свою очередь полезна не только этим:

  • она богата витаминами (В, РР, С, А) и микроэлементами (калий, железо, фосфор, магний);
  • укрепляет иммунитет, улучшает работу кишечника;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • заметно улучшает цвет лица, питает кожу;
  • очищает организм от вредных веществ.

Конечно, как и у любой другой, у этой диеты есть свои особенности:

  • и морковь, и свеклу можно есть в сыром и вареном виде;
  • употреблять эти овощи можно в любых количествах;
  • чтобы свекла с морковью лучше усваивались, в салаты можно добавить сметану с низким процентом жирности или немого растительного масла;
  • из них можно делать натуральные соки;
  • придерживаться соблюдения водного баланса в организме с помощью питьевой воды и зеленого чая;
  • соль добавлять к блюдам запрещено.

Разгрузочный день на свекле

Пользу очищающих разгрузочных дней сложно переоценить, ведь они не только способны наладить работу систем жизнедеятельности организма, но и способствуют потере лишнего веса. Придерживаясь такого вида питания, и не переедая в остальные дни, можно терять до килограмма веса в неделю. Существует разгрузочный день на вареной свекле и на сырой:

  • употребление вареной свеклы в такие дни допускает добавление к ней лимонного сока или небольшого количества растительного масла, есть свеклу можно целиком, нарезанной кусочками или натертой;
  • в сырую свеклу можно добавлять некоторые другие ингредиенты — морковь, кефир или кислые яблоки.

Блюда из свеклы для похудения

При кажущемся ограничении в разнообразии блюд, из свеклы можно приготовить достаточно большое количество интересных яств. Если вы проявите фантазию, то поймете, что свекла при диете — совсем нескучный овощ. Вот лишь небольшой перечень блюд, которые можно сделать из свеклы:

  • разнообразные супы и бульоны;
  • рагу с добавлением других овощей;
  • каши;
  • котлеты;
  • салаты;
  • напитки.

Если Вы не любите овощи и хотите похудеть, то Вы можете попробовать диету на перловой каше. Этот злак отлично помогает избавиться от лишнего веса.

Перейдя по ссылке — http://wdesire.ru/articles/74_dijeta-shest-lepestkov/ — Вы узнаете о диете шесть лепестков, которая состоит из шести монодиет, сильно отличающихся друг от друга набором продуктов.

Вот тут подробно расписано, как худеть на обычной воде. И это действительно работает работает.

Диетический салат

Многие рецепты из свеклы для похудения применимы и к обычному питанию с целью наладить пищеварительный процесс. Часто бывает так, что после праздничных застолий мы страдаем от тяжести в животе после переедания. Чтобы прийти в норму, можно приготовить такой очищающий салат:

  • запеките 4 штуки свеклы;
  • освободите от кожуры и мелко нарежьте овощ;
  • добавьте к свекле укроп, петрушку и зеленый лук;
  • заправьте 1 ч.л. лимонного сока и 3 ч.л. оливкового масла;
  • все компоненты перемешайте.

Другой рецепт тоже позволяет быстро прийти в форму, и его также можно употреблять, как очередной салат из свеклы для похудения: в равных пропорциях смешиваются натертые морковь и свекла и нашинкованная капуста, овощи перемешиваются, к ним добавляется 1 ч.л. лимонного сока. Важно использовать только сырые овощи.

Диетический свекольник

Это доступное легкое в исполнении блюдо отлично подойдет в жаркий день, ведь его употребляют в холодном виде.

  • 1 огурец натрите на мелкой терке;
  • 3 небольшие свеклы отварите, очистите, натрите;
  • выдавите немного чеснока;
  • 1 вареное яйцо нарежьте кубиками;
  • добавьте зеленый лук и укроп;
  • перемешайте все ингредиенты и заправьте 1 л кефира;
  • суп не солите.

Видео

Отзывы

Валентина, 45 лет

По совету сотрудницы, и впечатлившись ее результатами, решила попробовать похудение на свекле. Сначала попробовала пить сок, но он тяжело усваивался, и я использовала щадящий вариант диеты — недельное питание свеклой с добавлением других продуктов. Сразу во всем теле появилась легкость, но потеряла всего 2,5 килограмма.

Светлана, 35 лет

Я диет не придерживаюсь, но слежу за фигурой, устраивая разгрузочные дни. Больше всего мне подошел вариант с употреблением в пищу вареной свеклы с кефиром. Устраиваю такие дни каждую неделю и всегда остаюсь в одном и том же весе.

Я при необходимости придерживаюсь 3-дневной свекольной диеты. При этом употребляю ее в любом виде, добавляя к ней капусту и морковку. Каждый раз теряю при таком питании не меньше 3 кг. Меня такой результат устраивает, тем более что вес потом не возвращается.

Видео (кликните для воспроизведения).

Источник: http://wdesire.ru/articles/80_dieta-na-svekle/

Свекольная диета для похудения
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here