Боярышник можно кушать

Чем полезен боярышник, кому его можно, а кому нельзя

«Культурный» боярышник (тот, который крупноплодный и растет в садах) мы уже собрали и переработали. Но самый полезный, тот, что в степях и лесах, еще висит на ветках, и пора пойти на «охоту» за ним, так как целебных свойств в нем гораздо больше, чем у породистого. Срок созревания ягод полезного боярышника приходится на середину осени.

Боярышник очень любят птицы, но полезен он и для нас. Его плоды, хоть и редко, используют для приготовления варений, компотов, зато в медицине (и народной, и официальной) он очень ценится за богатый состав и целебные свойства. Это и не удивительно, так как боярышник может оказывать полезное действие на самые разные системы нашего организма. Практически любой человек может найти для себя что-то полезное в нем. Приведем несколько примеров.

Целебные свойства боярышника

Для нервной системы. Плоды боярышника содержат очень полезные для нервной системы вещества – холин и ацетилхолин. Это важнейшие нейромедиаторы, обеспечивающие передачу нервного импульса от рецепторов до головного мозга. И хотя они, получаемые организмом вместе с плодами боярышника, усваиваются не в полном объеме, потребление их самым лучшим образом сказывается на состоянии периферических кровеносных сосудов, тонусе кишечника и мочевого пузыря. Чем еще полезны ягоды боярышника? В них содержатся калий и кальций, которые также положительно влияют на общее состояние нервной системы. Поэтому препараты с ним (а также в свежем виде) часто назначают в официальной медицине при различных нервных патологиях.

Для пищеварения. В состав боярышника входит огромное количество пектина – одного из типов клетчатки. Пектин не переваривается в кишечнике. Его функция в другом: он, проходя через пищеварительный тракт, стимулирует перистальтику и постоянную активность мускулатуры кишечника. Также в составе боярышника есть масса дубильных веществ, придающих ягодам легкое вяжущее послевкусие. Поэтому его плоды считаются хорошим профилактическим средством при диарее и метеоризме. В составе боярышника из всех сахаров входит, в основном, фруктоза, поэтому он может безо всякого опасения употребляться при сахарном диабете.

Для кровеносной системы. На кровеносную систему сладкие плоды боярышника оказывают массу полезных воздействий.

На сердце. Благодаря содержанию тритерпеновых кислот в составе ягоды боярышника повышают чувствительность миокарда к влиянию различных регуляторных веществ, чем обеспечивается его более устойчивая работа. Обычно уменьшается возбудимость сердечной мышцы, но усиливаются ее сокращения.

При нарушении сердечной деятельности боярышник и препараты из него обладают профилактическими свойствами при различных расстройствах сердечной деятельности: нарушениях ритма, климактерическом синдроме, гипертонии, кардиалгиях.

При давлении ягоды боярышника и препараты из него способны быстро и эффективно снизить артериальное давление. Причем настолько эффективно, что единоразовое употребление большого количества ягод может быть очень опасно, так как способно привести к резкому падению давления, нарушениям сердечного ритма и сильному ухудшению самочувствия.

Действие боярышника на головной мозг. Те же тритерпеновые кислоты способствуют нормализации и усилению кровообращения в сосудах мозга и венечных сосудах, стимулируя умствен ную деятельность и улучшая память.

При высоком уровне холестерина. Клетчатка, входящая в состав боярышника, обеспечивает уменьшение количества поступающего с пищей холестерина, а при регулярном употреблении плодов снижается его уровень в крови и уменьшается риск развития атеросклероза.

Для иммунной системы. Уже упомянутый пектин способствует выводу из организма многих токсинов, солей тяжелых металлов и отходов метаболизма.

Также в состав боярышника входит большое количество кверцитина – сильнейшего природного антиоксиданта, способного защищать организм от пагубного влияния радиации и уменьшать вероятность развития рака. Подобными свойствами обладает и витамин А. Вместе они обеспечивают надежную защиту и профилактику онкологических заболеваний.

Теперь-то вы знаете, что боярышник, который обладает такими мощными полезными свойствами, – это настоящее богатство, которое можно выращивать и в собственном саду. Помимо целебных свойств ягоды боярышника еще и очень вкусны. Особенно будучи перетертыми с сахаром или в виде варенья. Даже в таком виде плоды сохраняют многие свои полезные свойства и могут помочь в борьбе за здоровье и хорошее самочувствие.

Источник: http://agrarii.com/chem-polezen-boyaryshnik-komu-ego-mozhno-a-komu-nelzya/

Боярышник – полезные свойства и противопоказания для женщин, 10 проверенных рецептов

Что представляет собой боярышник, полезные свойства и противопоказания для женщин сегодня известны не только травникам. Это растение имеет множество названий – боярка, майский кустарник, сердечная ягода, глод, дикая колючка. Отвары и настои возвращают красоту коже и волосам, восстанавливают женское здоровье.

Боярышник – лечебные свойства и противопоказания для женщин

Чем ценен боярышник, польза и вред для здоровья женщины, определяется его свойствами. Среди важных – и жиросжигающие, потому ягоды помогают снизить вес при правильном употреблении. А еще успокаивают, восстанавливают сон, убирают боли при менструациях. Считаются также хорошей профилактикой заболеваний молочной железы, блокируют образование опухолей.

Из этих плодов готовят не только настои, отвары и настойки, но еще варят желе, морсы, варенье, все варианты для здоровья полезны. Такое воздействие объясняется ценным составом:

  • фенольные кислоты;
  • амины;
  • дубильные вещества;
  • пектины;
  • минеральные соли;
  • эфирные масла;
  • фитостерины;
  • витамины В, С, РР;
  • клетчатка;
  • калий, магний, натрий;
  • фосфор, кальций.

Чем полезен боярышник для женского здоровья:

  • поддерживает сердце и сосуды;
  • расслабляет мышцы;
  • восстанавливает после нарушения липидного обмена;
  • убирает отеки;
  • выравнивает давление;
  • задерживает старение клеток;
  • поддерживает работу желудка и кишечника;
  • работает, как спазмолитик;
  • понижает холестерин;
  • восстанавливает иммунитет;
  • убирает неприятные симптомы при климаксе.

Чем полезен боярышник для женщин?

Главная польза боярышника для организма женщины – не только в цветках и плодах, но и в правильной их дозировке. Свежие ягоды можно употреблять до 150 г в сутки, сухие – около 200 г в чае, смузи, компоте. Передозировка может проявиться в головокружениях, рвоте, тошноте, скачках давления, сильном сердцебиении.

Боярышник для беременных и кормящих мам не рекомендуется, максимум – разбавленные фиторастворы, и если даст добро врач. Пару ягод можно положить в чай либо сделать питательную смесь из плодов, кефира, банана и меда. Чем полезен боярышник для женского пола в целом:

  • клетчатка улучшает пищеварение;
  • витамин РР помогает лучше усваиваться белкам и углеводам;
  • флавоноиды снимают боли при месячных, лечат заболевания мочевыводящих путей, уменьшают приливы при климаксе.
Читайте так же:  Кал на скрытую кровь диета

Боярышник – противопоказания для женщин

Невзирая, что имеет боярышник полезные свойства, и противопоказания для женщин тоже имеются. Важно учитывать еще, что микстуры на этом растении применяют больше, как профилактику и в поддержку организма при серьезных недугах. Предварительно нужно протестировать организм, нет ли аллергии или индивидуальной непереносимости. Начинать лучше с малых доз.

Какие имеет боярышник противопоказания:

Как применять боярышник женщинам?

Чтобы проявил в полной мере боярышник полезные свойства и противопоказания для женщин, важно правильно собрать сырье. Плоды собирают в сентябре, сушат сначала при 30С, затем – при 50С, можно это делать на сушилках или разложить в комнате, которая хорошо проветривается. Хранить нужно в стеклянной посуде, в темноте.

Какое нашел боярышник применение:

  1. Настой из цветов – при болезнях сердца, ревматизме, суставных болях.
  2. Настой из плодов – помогает при атеросклерозе и гипертонии.
  3. Чай из плодов – укрепляет иммунитет.

Боярышник от повышенного давления

Проявляет боярышник полезные свойства и противопоказания, для женщин особо важные, и в спиртовых настойках. Доказано, что такая микстура отлично регулирует давление, высокое – сбивает, а низкое – поднимает. Вопрос – в дозировке. Но важно учитывать, что более эффективно действует лекарство лишь на первых стадиях недуга, в сложных случаях микстуры идут дополнением к комплексному лечению.

Рецепт, как заваривать боярышник при проблемах с давлением

  1. Ягоды залить кипящей водой, проварить 7 мин.
  2. Настоять 40 мин., процедить, разбавить водой до 1 л.
  3. Пить 2 раза в сутки, по 0,5 ст. за полчаса до еды.

Боярышник от простуды

Опытные травники учитывают, чем отличается боярышник, его полезные свойства и противопоказания для женщин, поэтому дозировка определяется с учетом диагноза и стадии недуга. При заваривании рекомендуется брать не кипяток, а закипающую воду, тогда плоды сохранят больше витаминов. Заваривать микстуру рекомендуется в фарфоровой посуде, а отвары кипятить – в эмалированной. Благодаря мощным антиоксидантным свойствам, глод помогает вылечить простуду.

Рецепт отвара при простуде

  • ягоды шиповника – 0,5 ст. ложки;
  • вода – 1 ст.;
  • ягоды боярышника – 0,5 ст. ложки.
  1. Ягоды шиповника и плоды боярышника запарить в термосе.
  2. Подержать 2 ч., процедить.
  3. Принимать по 3 ст. ложки, 3-4 раза в день, до еды.

Боярышник против холестерина

Врачи отмечают такие свойства боярышника, как способность убирать вредный холестерин, высокий его уровень может привести к атеросклерозу и закупорке сосудов. Параллельно, благодаря флавоноидам в составе, микстура очищает сосуды, возвращая им эластичность. Более эффективен в этом случае водный настой, кроме ягод, можно по такому же рецепту заваривать цветки и листья.

Рецепт настоя против холестерина

  1. Ягоды запарить, подержать в темноте 24 ч., процедить.
  2. Употреблять по 2 ст. ложки 3 раза в сутки после еды.
  3. Курс включает 10 дней.

Боярышник от головной боли

Весьма эффективен глод, когда мучают головные боли, если они вызваны плохой проходимостью сосудов. Очень важно в этом случае, как принимать боярышник, рекомендуется выделить 10-15 минут, посидеть с чашечкой настоя в тишине, расслабившись, не отвлекаться на телевизор, компьютер и телефонные звонки. Так происходит своеобразная перезагрузка организма, и он с новыми силами вливается в работу.

Рецепт настоя от головной боли

  • листья мелиссы – 1 ст. ложка;
  • вода – 300 мл;
  • ягоды боярышника – 1 ст. ложка.
  1. Ягоды и листья запарить.
  2. Дать постоять полчаса, процедить.
  3. Развести пополам с зеленым чаем.

Боярышник от бессонницы

Проявляет боярышник лечебные свойства и при бессоннице, его состав имеет сильный успокоительный эффект. Основная причина отсутствия сна – в перевозбуждении и раздражение, с этими проявлениями лекарство борется очень успешно. Можно приготовить отвар с медком либо сделать смесь «пустырник, валериана, боярышник» из настоек, в равных долях.

Рецепт настоя от бессонницы

  1. Ягоды заварить кипятком.
  2. Подержать 15 мин. на пару, процедить.
  3. Употреблять за 30 мин. до сна.

Боярышник от бесплодия

Еще одно свойство, чем полезен боярышник для организма женщины, это лечение бесплодия. Объясняют врачи эффективность тем, что состав глода снижает тонус матки и спазмы мышц, улучшает кровообращение, выводит токсины, снимает воспаление. Использовать можно и ягоды, и цветки по отдельности либо пополам, эффект все равно проявляется.

Рецепт настоя от бесплодия

  • вода – 2 ст.;
  • цветки сухие – 2 ст. ложки.
  1. Цветки запарить кипятком, настоять полчаса.
  2. Употреблять по 0,5 ст. 3 раза в сутки.

Боярышник для женщин при климаксе

Ощутимая польза боярышника для здоровья женщины проявляется и при климаксе. Возрастные изменения сказываются на всех системах организма, среди первых – половая, сердечно-сосудистая и нервная. Микстуры помогают справиться с приливами, одышкой, сильным сердцебиением и потливостью. Убирают ощущения жара и беспричинной тревоги, характерные для этого периода.

Рецепт настоя при климаксе

  • вода – 500 мл
  • цветки сухие – 2 ст. ложки.
  1. Цветки заварить в термосе.
  2. Подержать 2-3 ч., процедить.
  3. Употребить порциями за день, в 2-3 захода.

Боярышник от отеков

Ценен боярышник для женщин еще и тем, что быстро убирает отеки, при этом цветки «работают» даже эффективнее, чем плоды. Снимают даже сердечные отеки, что учитывают врачи при лечении таких заболеваний. Параллельно боярка выводит токсины, чистит сосуды, что хорошо влияет на общее состояние в целом.

Рецепт настоя от отеков

  • плоды – 1 ст. ложка;
  • вода – 250 мл;
  • цветки сухие – 1 ст. ложка.
  1. Цветки и плоды заварить в термосе.
  2. Подержать ночь, принимать по 1 ст. ложке перед едой, 3 раза в день.

Боярышник для волос

Не обошли вниманием растение и в косметологии, для лекарства подходят все его части. Особенно хороши листья боярышника, которые справляются с проблемой жирных волос и перхотью. Еще снимают сильную чувствительность кожи. Благодаря дубильным веществам и вяжущему действию, успешно лечат себорею, воспаление кожи головы, укрепляют пряди.

Рецепт настоя для укрепления волос

  • сухая крапива – 1 ч. ложка;
  • листья сухие боярышника – 1 ч. ложка;
  • вода – 1ст.;
  • листья сухие подорожника – 1 ч. ложка;
  • мякиш черного хлеба – 300 г.
  1. Сырье смешать, залить кипятком.
  2. Подержать 1 ч., процедить.
  3. Вмешать хлеб до кашицы.
  4. Волосы вымыть, немного подсушить.
  5. Втереть смесь в кожу головы, замотать полотенцем.
  6. Смыть через 2 ч. теплой водой.

Боярышник от прыщей

Помогает красный боярышник от прыщей, его включают в разные составы декоративной косметики, смеси для масок. Благодаря составу, кожа начинает вырабатывать коллаген, улучшается приток крови, питание клеток, а салициловые кислоты справляются с прыщами и угрями, затягивают поры и шрамы после акне. Такие маски смягчают кожу, выравнивают цвет лица, убирают веснушки.

Читайте так же:  Алкоголь и похудение

Рецепт маски от прыщей

  • сметана – 1 ч. ложка;
  • мед – 1 ч. ложка;
  • ягоды – 1 ст. ложка.
  1. Свежие ягоды размять в пюре.
  2. Перемешать с медом и сметаной.
  3. Намазать лицо на 20 мин., затем смыть.
  4. Процедуры нужно проводить раз в неделю.

Источник: http://womanadvice.ru/boyaryshnik-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-dlya-zhenshchin-10-proverennyh-receptov

Ягоды боярышника — польза и вред

Боярышник является одной из самых древних ягод, известных человеку. Давно боярышнику присвоили не только звание «лекаря», но и говорили о его магической силе. Сегодня эта ягода пользуется такой же популярностью, поскольку ее целебные свойства ценятся очень высоко.

Польза боярышника заключается в том, что он помогает излечиться от разнообразных заболеваний: бессонницы, тахикардии, гипертиреоза, гипертонии, ангионевроза, инфаркта миокарда, слабости сердечной мышцы, расстройства сердечной деятельности. То есть, его несомненная польза будет оказана на работу сердца. В состав боярышника входят вещества, которые помогают понизить возбудимость нервной системы и улучшить ее работу. Боярышник способен стабилизировать сократительную работу сердца и оказать тонизирующее действие на мышцы сердца.

Употреблять ягоды боярышника рекомендуется при таких проблемах и заболеваниях:

  • сахарный диабет;
  • щитовидная железа;
  • аллергия;
  • эпилепсия;
  • головные боли.

Но вот помимо пользы ягоды боярышника способны причинить и вред. Этот продукт не рекомендуется употреблять беременным женщинам и мамам, кормящим грудью. Вред боярышник может причинить и здоровому человеку, злоупотребляющему этими ягодами. Что касается вопроса, сколько ягод боярышника можно есть в день, то ответ очень прост – не более 150 граммов, иначе это чревато понижением кровяного давления и нарушением сердечного ритма.

От чего помогают ягоды боярышника?

  1. Немаловажную пользу они приносят и увеличенной щитовидной железе.
  2. Боярышник используют при сильных головных болях, болях в плечах и пояснице, а также при болезнях крови, за счет его спазмолитического действия.
  3. Свою эффективность эта ягода доказала и при проблемах с желчным пузырем и кишечником.
  4. Употребление рекомендуется и тем, кто страдает учащенным мочеиспусканием.
  5. Боярышником лечат вирус герпеса и лихорадку.
  6. Ягоды помогают восстановить организм после отравления.

Полезные свойства и противопоказания свежих ягод боярышника

Польза боярышника заключается в компонентах, входящих в его состав: флавоноиды, пектиновые и дубильные вещества, микроэлементы, витамины Р и С, рибофлавин, тиамин, холин, каротин.

В народной медицине боярышник пользуется большой популярностью, так как он помогает снять отечность, излечить ревматизм и справиться с депрессией.

  1. Не стоит злоупотреблять ягодами на протяжении долгого времени, поскольку это может негативно сказаться на работе сердца. Ягоды могут понизить сердечный ритм.
  2. При лечении на пустой желудок можно столкнуться с такими проблемами, рвотой, спазмом сосудов или кишечника.
  3. Если употреблять ягоды в большом количестве, то это может быть чревато легким отравлением.
  4. Чтобы не было кишечных коликов или приступообразных болей не стоит пить холодную воду при лечении боярышником.

Как употреблять ягоды боярышника?

Разумеется, что самым легким способом при употреблении боярышника считается применение ягод в свежем виде. Но лучше всего воспользоваться хорошим способом, который поможет сохранить все лечебные свойства плодов – высушить. Из боярышника можно делать отвары, настои, сиропы, что позволяет излечиться от многих заболеваний. Употреблять их можно ежедневно, и даже необходимо, так как они помогаю излечиться от многих заболеваний.

Источник: http://womanadvice.ru/yagody-boyaryshnika-polza-i-vred

Чем полезен боярышник и как его употреблять: польза, вред, применение и противопоказания

Приветствую всех читателей блога! Мы привыкли к тому, что боярышник — это очень полезное растение, даже не задумываемся, чем полезен боярышник и как его употреблять. А задуматься есть над чем. В этой статье мы больше расскажем о его пользе для здоровья, дополнив ваши знания о лечебных свойствах этого кустарника.

Пора заготавливать боярышник

Самое время собрать плоды этого колючего кустарника.

Время сбора — начале осени и до конца октября. Сначала плоды надо перебрать, промыть, просушить на воздухе, потом высушить при температуре +50°С до изменения цвета на более темный.

А можно разложить тонким слоем на чистой бумаге, высушить в проветриваемом помещении в течение 2 недель.

Чем полезны они для человека? Прежде всего тем, что в составе плодов имеются практически все микроэлементы и витамины, а также:

  • фенольные соединения;
  • дубильные вещества;
  • органические вещества;
  • каротиноиды;
  • пектины;
  • жирные масла;
  • гликозиды, сахара;
  • азотсодержащие вещества.

Даже листья содержат ценные органические кислоты, эфирное масло, флавоноиды.

Важно отметить, что имея в своем составе: кобальт, медь, молибден, цинк, хром, бор, марганец, алюминий сердечное растение по многим из них лидер среди подобного рода кустарников.

Попробуем перечислить полезные свойства для организма, которая кроется в ягодах, семенах, листьях кустарника.

  1. Витамин А помогает улучшить зрение, состояние кожных покровов, иммунной, репродуктивной систем.
  2. Бета-каротин – превосходный антиоксидант.
  3. Витамин С повышает защитные силы организма, способствует лучшему усвоению железа.
  4. Минералы помогают наладить правильную работу сердца, эндокринной, нервной, пищеварительной систем.
  5. Прием лекарственных препаратов, настоев, отваров избавляют от головных болей, аритмии, тахикардии, бессонницы, нормализуют давление, сахар в крови, способствуют активизации сердечного и мозгового кровообращения.

Боярышник незаменим при атеросклерозе, мочекаменной болезни, эпилепсии. Он особенно полезен в пожилом возрасте. Врачи приписывают «Кардиовален», «Демидовский сироп», «Фиторелакс», «Валемидин» , «Кедровит», там где есть компоненты этого растения.

Свежий боярышник можно есть как лакомство, но не более 100 г в день. Из свежих плодов выжимают сок, делают пастилу, желе, мармелад, варят вкусное варенье или перетирают с сахаром.

Когда боярышник может принести вред

Даже самое полезное растение имеет противопоказания.

Нарушение дозировки может вызвать:

  • Сбои сердечного ритма;
  • Рвоту, спазмы в кишечнике;
  • Снижение давления, поэтому гипотоникам принимать нельзя.
  • Противопоказан после инсульта, при почечной недостаточности, язвенной болезни, для беременных и кормящих.
  • Если принимаете препараты для сердца или ваша работа требует внимания, то остерегитесь принимать без назначения врача.
  • Автомобилистам вообще не стоит употреблять настойку растения. Даже в небольших дозах препарат способен снизить концентрацию внимания у водителя, вызвать сонливость.

Противопоказанием к применению препаратов являются черепно-мозговые травмы, заболевания головного мозга, аллергия на препараты.

Боярышник для сильной половины

Плоды растения особенно полезны для организма мужчины. В чем его польза? Если мужчина имеет проблемы с эрекцией, часто испытывает стресс, обнаружено воспаление предстательной железы, то ему полезно пить чай, отвар с ягодами или листьями этого кустарника.

Регулярное употребление чая поможет увеличить мужскую силу благодаря тому, что в паховой зоне произойдет активизация кровообращения.

Рецепт целебного напитка: возьмите 20 г ягод заварите стаканом кипятка, дайте настояться 1,5 часа. Пейте за полчаса до завтрака и ужина. По желанию можно добавлять мед.

Читайте так же:  Диета во время месячных

Тонизирующий чай из листьев

Свежие листья — 2-3 листика залить стаканом кипятка, настоять. Чай стимулирует сердечную работу.

Старинный рецепт, применяемый при учащенном сердцебиении

10 ягод отварить 15 минут в 1 литре воды. Принимать по 100 мл 2 раза в день.

Настой при сердечной недостаточности

Ягоды — 1 ст.л. запарить 200 мл кипятка. Выдержать 2 часа, принимать по 100 мл 3 раза в день.

Лечение ослабленной эрекции

Современные мужчины часто испытывают стресс, эмоциональное переутомление, отчего наступает ранее половое бессилие. Проблему можно устранить!

Настой

  • 1 ст.л. цветов запарить стаканом кипятка.
  • подержать на водяной бане 15 минут.
  • пить по 50 мл трижды за день.

Отвар

  • 1 ст. л. сухих ягод залить 300 мл горячей воды.
  • подержать на огне 30 минут.
  • пить по четверти чашки до еды.

Боярышник при нервном перевозбуждении

Чай, заваренный в термосе, поможет при стрессе, нервном возбуждении: с вечера положить в термос пригоршню плодов, залить 1 л кипятка. Прием по четверти стакана трижды в сутки перед приемом пищи.

Настойка

Целебная настойка, принимаемая в течение 1 месяца, поможет восстановить потенцию, избавить от нервного перевозбуждения, усилить кровоснабжение органов малого таза:

  • 2 ст. л. измельченных цветов и ягод залить стаканом спирта.
  • дать настояться 14 дней в темном шкафу.
  • профильтровать, принимать по 25 капель, разведенных в 1 ст. л. воды после еды трижды за сутки.

Натощак принимать не рекомендуется, чтобы не вызвать рвоту или спазмы желудка.

После месячного приема следует сделать перерыв на 1 месяц. Эффект наступит спустя 3-5 месяцев.

Для повышения потенции народные целители рекомендуют съедать 150 г ягод в свежем виде. У многих наших современников нет времени на приготовление отваров и настоек, подойдут и аптечные препараты. Главное, не превышайте дозировку. Препараты с сердечным растением – не панацея при импотенции, но пользу принесут!

Польза для женской половины

Женщины, страдающие от приливов, раздражительности, болях в сердце при климаксе, могут значительно улучшить свое состояние.

Для сердца будут полезны народные средства на основе частей лечебного кустарника. Какие проблемы с сердцем помогут устранить отвары, настои растения:

  • Расширение сосудов миокарда, а также сосудов головного мозга.
  • Предотвращение инфаркта миокарда, инсульта головного мозга.
  • Нормализуют выделения при обильных менструациях.
  • Помогут наладить репродуктивную функцию.

Чаще всего женщины готовят отвар. Это эффективное средство для сердца, сосудов, нервной системы: 1 ст. л. размельченных плодов кладут в эмалированную кастрюлю, наливают 200 мл кипятка, томят 25 минут на водяной бане. После отжимания жмыха, доливают кипяченой воды до стакана. Пьют отвар по половине чашки трижды в сутки за полчаса до трапезы.

Отвар хорошо помогает при одышке, астме, кашле, избавляет от повышенного давления.

Настой плодов принесет пользу тогда, когда вам ставят диагноз — «сердечная недостаточность» или «ишемическая болезнь сердца». Его также можно принимать в целях профилактики.

Приготовьте настой по такому рецепту:

  • 1 стакан размельченных ягод залейте чашкой кипятка.
  • дайте настояться 30 минут.
Видео (кликните для воспроизведения).

Принимайте: каждый день по 0,5 стакана утром и перед сном. При стенокардии настой готовят в термосе, как написано выше по тексту.

Важно! Настой не пьют натощак, поскольку могут возникнуть спазмы желудка.

Женщинам полезно принимать спиртовую настойку по 30-60 капель трижды в день за 30 минут до еды. Она принесет пользу при стенокардии, неврозах, небольших скачках давления, депрессии, стрессах, эпилепсии.

От сильной раздражительности спасет напиток с боярышником и зверобоем: 1 столовую ложку смеси (компоненты смешать в равных частях) запарить стаканом кипятка, дать настояться 30 минут. Принимать по 2 ст.л. три раза за полчаса до еды.

Внимание! Несмотря на пользу, настойку, отвары, чаи надо принимать с осторожностью (не натощак) и после них не пить воду, чтобы не спровоцировать кишечную колику. Это касается женщин и мужчин. Осторожность соблюдать тем, кто уже принимает седативные лекарства, а также препараты, замедляющие ритм сердца. Двойное сочетание может усилить эффект.

Можно ли детям давать сердечные лекарства

Казалось бы, что лучшего лекарства для перевозбужденных детей не найти. Но использовать растение для детей младше 12 лет не рекомендуется, поскольку невозможно предсказать реакцию маленького, еще не окрепшего организма.

Для детей старше 12 лет можно готовить ненасыщенный компот, не возбраняется давать пару ложек варенья или джема. При этом следите за состоянием ребенка, если появятся жалобы на боли в животике, то прием любого средства с сердечной травой надо прекратить.

Детские кардиологи и неврологи могут порекомендовать прием водной настойки при таких состояниях ребенка: гиперактивность, бессонница, ВГС, учащенные приступы тахикардии.

В этих случаях смешайте по 1 ст.л. пустырника и плодов сердечного кустарника, потом 1 ст.л. смеси заварите 200 мл кипятка. Настаивайте до появления насыщенного цвета. За час до еды поите малыша небольшими порциями, начните с 1 ст. ложки, понаблюдайте за реакцией его организма.

Боярышник и шиповник

Два целебных растения с давних времен применяются в народной медицине. А что полезнее, боярышник или шиповник?

Польза всех частей этих кустарников для организма очевидна, а при их сочетании, свойства каждого вида только усиливаются. Полезен настой, заваренный в термосе. С вечера положите в термос по 1 ст.л. каждого вида плодов, залейте 1 л кипятка.

У настоя есть и противопоказания:

  • Индивидуальная непереносимость;
  • Обострения язвы и гастрита с повышенной кислотностью;
  • Гипотония;
  • Заболевания крови;
  • Беременность, лактация.

Также вы можете посмотреть видео про боярышник:

Источник: http://inet-health.ru/chem-polezen-boyaryshnik-i-kak-ego-upotreblyat/

Полезен ли боярышник

Боярышник – это распространенное плодовое, лекарственное и декоративное растение. Оно отличается высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами, полезностью плодов, морозостойкостью и засухоустойчивостью. Назвали его так от слова «боярин», так как те носили яркие наряды. На разных землях его называют по-разному: боярка, боярышня, боярыня-дерево. Давайте рассмотрим вопрос, полезен ли боярышник и, если да, то чем полезен.

Полезные свойства боярышника

В плодах этого продукта содержится большое количество пектина, который хорош способностью вывода из организма токсинов и холестерина, не давая им всасываться в кишечник. Богат он витамином C, необходимый организму во время разных болезней. Ягоды также насыщены флавоноидами, которые положительно влияют на сердечную мышцу, силу и частоту ее сокращений.

Читайте так же:  Изюм можно есть кормящей маме

Боярышник

Боярышник пользуется широкой популярностью в рецептах народной медицине. Его особенно рекомендуют употреблять при любых нарушениях деятельности сердца. Плоды этого дерева в период Великой Отечественной войны заменяли недостающие сердечные препараты.

Полезные вещества боярышника:

  • Бэта-каротин;
  • Витамин A;
  • Витамин C;
  • Витамин E;
  • Витамин К;
  • Витамины группы В;
  • Растительные сахара;
  • Гликозиды;
  • Дубильные вещества;
  • Флавоноиды;
  • Фитостерины;
  • Сапонины;
  • Каротин;
  • Холин;
  • Органические кислоты (виннокаменная, аскорбиновая, яблочная, лимонная, кратегусовая);
  • Амигдалин;
  • Эфирные масла.

Настой из цветков боярышника или экстракт из плодов рекомендуют при нервных заболеваниях, гипертонии, тахикардии, стенокардии, аритмии и прочих расстройствах сердечной деятельности.

Если регулярно потреблять плоды или настои боярышника, вы нормализуете работу свой центральной нервной системы, а также восстановите кровообращение. Этот продукт снимает умственную нагрузку, понижает физическую усталость.

Препараты из боярышника нормализуют деятельность щитовидных желез, понижают уровень холестерина в крови, способны вылечить атеросклероз, желудочно-кишечные заболевания.

Боярышник противопоказан:

  1. При беременности;
  2. При индивидуальной непереносимости;
  3. Во время кормления грудью.

Сколько можно в день съедать боярышника

Суточная норма для взрослого человека составляет 150 г ягод боярышника.

Не рекомендуется натощак принимать отвары и настойки боярышника.

Как выбирать и как хранить боярышник

Цвет ягод боярышника должен быть насыщенного красного цвета.

Свежий урожай долго не храниться. Лучше всего ягоды засушить в духовке при температуре 60 градусов. Подсушенные плоды хранить в тканевом мешочке, в темном и сухом месте. Их, кстати, также можно размолоть в порошок.

Рецепты полезных блюд с боярышником

Чай из боярышника

Одну столовую ложку сушеных цветков боярышника залить полтора стаканами кипяченой воды, настоять в течение 20 мин. Процеженный отвар пить перед едой по пол стакана. Такой напиток понизит артериальное давление, устранит бессонницу, успокоит нервы.

Это лучшее средство после инфаркта.

Джем из боярышника

Ягоды вымыть, добавить воды из расчета два стакана на килограмм боярышника. Отварить плоды на очень маленьком огне, пока ягоды не размягчатся. Слить жидкость, но сохранить ее, а мякоть протереть через сито. Влить отвар обратно.

На килограмм ягод добавьте 800 г сахара. Варить массу на медленном огне постоянно помешивая, пока джем не достигнет нужной консистенции, то есть не начнет отставать от дна. На килограмм джема добавьте 3 г лимонной кислоты, кислого сока или очищенные кусочки лимона, апельсина, лайма, грейпфрута.

Горячий джем разлить по банкам, простерилизовать и закупорить.

Плоды боярышника с сахаром

Читатель уже узнал, полезен ли боярышник. Далее мы предлагаем простой и вкучный рецепт боярышника с сахаром. Очистить плоды от косточек, пробланшировать 2 минуты в кипятке. Слить воду и протереть через сито. К массе добавить сахарный песок (из расчета 300 г на килограмм ягод). Разложить массу по банкам, посыпать небольшим слоем сахара, закупорить. Хранить в холодном месте.

Источник: http://polezen-li.ru/polza-yagod/boyaryshnik.html

Плоды( ягоды) боярышника: полезные свойства и противопоказания, как заваривать и пить

В мире распространено два вида боярышника – колючий и кроваво-красный (его еще называют обыкновенныи боярышник).

Оба вида относятся к семейству розовые. Кроме диких форм существует множество садовых сортов с крупными и сладкими плодами.

Внешне они похожи на ягоды, в быту их так и называют. Но по ботанической номенклатуре это мелкие яблоки. И действительно, плоды садовых форм достигают в размере 4 см и очень напоминают яблочки ранетки.

Состав и калорийность боярышника (свежего)

Англичане называют его майским деревом. Это хороший медонос, который любят не только пчелы, но и люди. Сегодня кисти цветов используют для приготовления целебных настоев и отваров. Но более пристальный интерес вызывает польза и вред плодов боярышника, которые напрямую зависят от состава растения.

Химический состав плодов

В плодах боярышника содержатся:

  1. органические кислоты;
  2. пектины в больших количествах;
  3. флавоноиды (кверцетин, гиперин, витексин);
  4. дубильные вещества;
  5. тритерпеновые и флавоновые гликозиды;
  6. жирные масла (в семенах);
  7. сахара;
  8. каротиноиды;
  9. витамины – C, A, K, E, P.

Химический состав цветков

Правильно высушенные цветки содержат:

  1. органические кислоты (хлорогеновая, кофейная);
  2. эфирные масла;
  3. флавоноиды (гиперозид, кверцетин, кверцитрин);
  4. холин, ацетилхолин, триметилхолин.

Питательная ценность

С точки зрения пищевого продукта, калорийность боярышника свежего невысокая. В 100 г яблочек содержится всего 59 ккал. Их можно с пользой для организма использовать в диетическом питании, так как в мякоти есть весь спектр витаминов.

Плоды боярышника: полезные свойства и противопоказания

До сих пор ученые продолжают изучать, каким образом те или иные вещества в составе плодов влияют на конкретные органы. Современные исследования подтверждают информацию, пришедшую из прошлых веков, о том, чем полезен боярышник для организма.

Полезные свойства ягод боярышника

Сердечно-сосудистая система

Флавоноид гиперозид обладает кардиостимулирующим действием. Он положительно влияет на силу сердечных сокращений, их частоту, способствует расширению венечных сосудов.

Пищеварительная система
[adsens3]
Плоды оказывают вяжущее действие. Они снимают спазмы и другие проявления невроза пищевода. Еще в 17 веке растение использовалось в качестве средства от расстройств пищеварительной системы. Пектины в его составе связывают в кишечнике соединения, вредные для организма, а затем выводят их наружу.

Печень и желчевыводящие пути

Хлорогеновая кислота оказывает желчегонное действие.

Сосуды

Кверцитрин помогает снизить проницаемость капилляров, поддерживает эластичность сосудов. Плоды показаны для профилактики проблем с мозговым кровообращением. Они предотвращают появление склеротических изменений в коронарных сосудах.

Щитовидная железа

Нормализуют функции органа и избавляют от одышки.

Органы зрения

Снижают риск образования катаракты.

Нервная система

Гормональные нарушения

Помогают улучшить самочувствие при нарушениях гормонального фона у женщин, полезен при климактерическом синдроме

Известны и другие лечебные свойства плодов боярышника и препаратов из него: антимикробное, антиоксидантное, противовоспалительное и противоопухолевое.

Противопоказания и ограничения

При нормальной дозировке противопоказания минимальны. Прежде всего – это индивидуальная непереносимость.

Осторожность следует проявлять во время беременности и кормления грудью. Боярышник может вызывать тонус матки.

Ограничения также касаются больных в постинсультный период и людей, страдающих серьезными заболеваниями почек. Консультация с врачом, в этих случаях, необходима.

Боярышник повышает или понижает давление

В популярной литературе встречаются разные утверждения. Одни считают, что самая главная польза ягод боярышника – это умение снижать давление. Другие уверены, что это средство, нормализирующее давление у гипотоников и гипертоников.

Читайте так же:  Диета на неделю эффективная меню на неделю

На самом деле такие целебные свойства боярышника подтверждены только при вегето-сосудистой дистонии, связанной с дисфункцией нервной системы. Дело в том, что боярышник действует успокаивающе. Поэтому давление и нормализуется.

Но от повышенного давления боярышник – не самое эффективное средство. Ожидать улучшение можно только если скачки давления связаны с психоэмоциональными нагрузками, при гипертонической болезни он будет малоэффективен.

Польза боярышника для мужчин

Растение имеет свойство устранять первичные симптомы простатита и с легкую форму эректильной дисфункции. И это далеко не все, от чего помогает боярышник. Например, при болезненных ощущениях в области паха он помогает снизить болевой синдром.

Рекомендовано для профилактики один раз в день принимать после еды настой боярышника из 1 ст. л. сушеных плодов и 150 мл воды.

Можно ли есть боярышник свежим

Боярышник можно есть свежим взрослым, детям, пожилым людям. В свежих плодах самый богатый витаминный состав. Но что делать с боярышником свежим, если его урожай больше, чем ожидалось? Самый простой способ – высушить ягоды. Из сушки можно готовить компоты и чаи.

Как употреблять боярышник в свежем виде

Это прекрасный десерт. Есть его лучше после еды, так как клетчатка сырой мякоти может раздражать стенки желудка, особенно при склонности к гастритам. Что можно сделать из боярышника? Ягодки добавляют во фруктовые салаты, мороженное и другие десерты.

Сколько ягод боярышника можно съедать в день

Дневная норма свежих плодов – 150 граммов в день. При употреблении джема, варенья, пастилы и пюре она остается такой же. При значительном увеличении этой цифры, могут наблюдаться скачки давления, нарушения со стороны ЖКТ, сердца.

Как заваривать боярышник и как пить

Заваривают, как правило, высушенное сырье. Перед тем, как заваривать боярышник, его плоды нужно измельчить.

Затем их заливают кипятком и выдерживают в термосе около 3 часов. Пропорция ингредиентов: 25 г плодов/ стакан воды.

В качестве поддерживающей терапии по 2 ст. л. настоя принимают трижды в день до еды при:

  1. неврозах;
  2. бессоннице;
  3. аритмии;
  4. стенокардии;
  5. тахикардии;
  6. атеросклерозе;
  7. простудных заболеваниях.

Длительность приема – не более месяца, с 10-дневным перерывом. При необходимости курс повторяют.

При заболеваниях сердца

Готовят настой из:

  • 6 ст. л. ягод боярышника;
  • 6 ст. л. травы пустырника;
  • измельченное сырье заливают 1,5 л кипятка;
  • емкость закрывают, укутывают на сутки;
  • процедив настой, его принимают по 200 мл трижды в день.

Пьют средство после еды на протяжении трех недель. После 7-дневного перерыва прием можно продолжить.

Рецепт от бессонницы

  1. Сухие ягоды (1 сл. л.) или цветки (2 ст. л.) боярышника заливают стаканом кипятка.
  2. Настаивают не менее часа в закрытой емкости.
  3. Принимают настой 4 раза в день.

Достаточно пить его по 1 ст. л. перед едой.

Чай из боярышника при пониженном гемоглобине

Применение ягод боярышника в качестве средства для поднятия гемоглобина известно давно. Для профилактики и лечения готовят чай из 50 г цветов и плодов на стакан горячей воды.

Настаивают средство полчаса. Принимают после еды вечером и утром. За один раз выпивают 100 мл.

Когда собирать боярышник

Самые полезные и вкусные – зрелые ягоды насыщенного красного цвета. Не нужно спешить с их сбором, чем ярче цвет – тем больше в плодах полезных веществ.

Ранние сорта начинают созревать уже в конце августа, поздние могут не осыпаться с дерева до конца октября. Даже подмороженные ягодки остаются вкусными и полезными.

Как хранить боярышник

Собранный урожай без потери качеств в домашних условиях хранится всего несколько дней. Чтобы продлить срок хранения, ягоды консервируют на зиму . Рецепты приготовления боярышника для длительного хранения отличаются технологией. Самый оптимальный из них – сушка.

Как сушить боярышник в домашних условиях

В лекарственных целях чаще используют сушеные плоды. После сбора их моют, убирают влагу с помощью полотенца, а затем сушат в сушилке (температура 40–60°C). Можно использовать и духовку.

В этом случае ягоды высыпают на противень, выстланный пергаментной бумагой, и отправляют в духовку с температурой от 30°C до 40°C. Ягоды время от времени переворачивают. Дверцы духовки должны быть приоткрыты.

Можно ли замораживать боярышник на зиму

Целебные свойства плодов при заморозке сохраняются. Замораживают боярышник только спелым. Для этого его плоды моют, слегка подсушивают на воздухе, высыпают в один слой на любой поднос и ставят в камеру глубокой заморозки.

Через 6–10 часов замороженное сырье высыпают в контейнеры и ставят в морозилку.

Рецепты приготовления боярышника на зиму

Как приготовить ягоды боярышника, чтобы они были полезными и имели отменный вкус? Любимые заготовки из боярышника – это настойки и вина. Их просто готовить. А хранятся они отлично.

Рецепт вина из боярышника в домашних условиях

Напиток готовят в любое время года. Подходят свежие и сушеные плоды боярышника. Из сушеного сырья получаются более темные напитки с оригинальным насыщенным вкусом.

Ингредиенты

  • Плоды боярышника (5 кг свежих или 1 кг сухих).
  • Вода кипяченая – 10 л.
  • Сахар – 4 кг.
  • 150 г изюма.

Технология приготовления

  • Для закваски немытый изюм залить 300 г воды и добавить 100 г сахара. Поставить банку с закваской в теплое место на 3 дня.
  • 1 кг сахара растворить в воде и залить этим сиропом боярышник (сусло должно занимать до 3/4 объема бутыли). Добавить закваску.
  • Емкость поставить в теплое место, установить гидрозатвор.
  • Через 3 дня слить литр сусла, размешать его с 2 кг сахара, затем влить сусло обратно.
  • Через неделю сусло процедить, ягоды отжать и добавить в емкость еще 1 кг сахара.
  • Поставить емкость для брожения на 35–40 дней.

Рецепт настойки боярышника в домашних условиях на водке

Настойка используется в лекарственных целях для устранения последствий стрессов, нормализации аппетита и сна, улучшения пищеварения.

Технология приготовления

  1. 1 стакан сушеных плодов залить 0,8 л качественной водки.
  2. Настаивать 3 недели в темном месте.
  3. Плоды должны стать бесцветными, а настойка наоборот потемнеть.
  4. Настойку процедить.
  5. Можно добавить мед (1 ст. л.) и палочку корицы.
  6. Настаивать еще неделю.
  7. Отфильтровать осадок.

Принимают настойку курсом длительность 3–4 недели. Делают это трижды в день по 25 капелек за полчаса до еды.

Видео (кликните для воспроизведения).

Источник: http://budu-zdorov.net/lekarstvennye-preparaty-2/lekarstvennye-rastenija/boyaryshnik-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Боярышник можно кушать
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here