Сжигаем жир на кашах


Каши для похудения, которые сжигают жирВ преддверие лета многие задумываются о том, что неплохо бы похудеть. Диет существует огромное количество, но они не всем подходят, так как имеют массу противопоказаний. Поэтому не удивительно, что каши для похудения, которые сжигают жир, становятся все более популярными.

Ведь употребление каш не слишком дорого обходится, да и насыщают они неплохо, поэтому худеющие не находятся в предобморочном состоянии от голода на протяжении диеты. Кстати, крупы входят в диету, которой нужно придерживаться при запорах.

Какую выбрать

Вообще однозначного ответа на этот вопрос не существует. Если выбрать какую-то одну кашу, то получится монодиета, которую очень сложно соблюдать, в конце концов, однообразная пища приедается и происходит срыв.

Любые каши полезны для организма, в каждой из них содержится масса полезных витаминов и микроэлементов, а также клетчатка, которая помогает работе пищеварительной системы, в частности кишечника. Поэтому, какие каши можно есть при похудении – вопрос неоднозначный. Так как польза каши и поможет ли этот продукт питания похудеть, напрямую зависит от того, как он приготовлен.

Выбирая кашу для диеты, в первую очередь нужно отталкиваться от своих личных предпочтений. Очень сложно сидеть на овсянке, если она не в каком виде в рот не лезет. К тому же не стоит забывать, что любой продукт, который приходится употреблять каждый день, в скором времени приедается. Поэтому монодиеты настолько сложны. Многие худеющие предпочитают делать себе разгрузочные дни на какой-нибудь из каш. Это неплохо стимулирует обменные процессы в организме и продукт не надоедает.

гречка для похудения

Как готовить кашу для снижения веса

Выбирая способ приготовления каши, стоит всегда помнить о том, что чем дольше происходит термическая обработка крупы, тем меньше полезных веществ в ней остается. А это для худеющих, да и для всех, не совсем хорошо.

Важно! Чем дольше варится крупа, тем калорийнее становится каша. Это связано с наличием крахмала в кашах, который во время длительной варки «натягивает» на себя воду. Именно из-за этого увеличивается гликемический индекс продукта, а всем следящим за своим весом известно, чем ниже гликемический индекс у продукта, тем лучше для похудения.

Не рекомендуется готовить каши в микроволновке. Это связно с тем же увеличением гликемического индекса.
Естественно, каши для похудения, которые сжигают жир, не заправляются маслом. Конечно, снижаются вкусовые качества готового продукта, но похудение требует жертв. Не может быть и речи о приготовлении каш на молоке или добавления в них сахара. А вот немного соли добавить можно, но ее должно быть минимальное количество, так как соль способствует появлению отеков, что мешает снижению веса.

С чем сочетать кашу, чтобы похудеть

Чтобы похудеть, важно помнить, с чем каши можно сочетать, а с чем нельзя. Так, каши отлично сочетаются с овощным салатом или отварными овощами. Чтобы разнообразить меню, каши можно есть с сухофруктами и орехами. Но без фанатизма, ведь последние очень калорийны. А вот привычных многим еще с детского сада сочетание каш с мясом или рыбой, лучше избегать. Да, оно конечно, сытненько, но никак не способствует похудению, а наоборот.

Полезные крупы для похудения, из которых получаются вкусные каши:

  • Гречневая,
  • Овсяная,
  • Перловая,
  • Пшеничная,
  • Ячневая,
  • Льняная,
  • Пшенная,
  • Кукурузная.

Сюда же можно добавить киноа (мало кто ее знает), чечевицу, и горох, из которых получаются вкусные и полезные каши, даже «правильный» рис поможет похудеть. Советы диетологов, как снизить аппетит, чтобы кушать меньше и худеть.

Каких каш избегать во время похудения

Однозначно стоит избегать употребления манной каши. Даже сваренная на воде и без сахара она все равно дает телу рыхлость. Это одна из причин, почему деткам, находящимся на искусственном вскармливании, манку давать не рекомендуют.

Когда речь заходит о том, какая каша самая калорийная, в перечень обычно входят: овсянка, рисовая и пшенная каша. Ладно, с рисовой все ясно, многим известно, что в ней содержатся простые углеводы, которые откладываются на боках и насыщение дают не надолго. Что не так с овсяной и пшенной кашей, тем более они входят в перечень тех каш, от употребления которых худеют?

кашки для похудения

Дело в том, что калорий в этих кашах на самом деле очень много. Но у них есть замечательные свойства, положительно сказывающиеся на организме. Так, овсянка дает чувство сытости и регулирует работу желудочно-кишечного тракта, а пшенная каша способствует выведению солей и излишков жиров.

 

На рисе тоже худеют. Но его обычно используют в качестве монодиеты. И в таком случае он готовится определенный образом. Если все условия соблюдены, то рис помогает выводить излишние соли, токсины и воду из организма. Сейчас речь идет о шлифованном рисе. А вот нешлифованный рис неплохо помогает похудеть даже, приготовленный в виде каши. Почитайте о том, какой диеты рекомендуется придерживаться после праздников.

Гречневая

Если спросить диетолога о том, какая каша самая низкокалорийная, ответом будет – гречневая. О пользе этой каши можно писать песни. В ней большое количество различных микроэлементов, витаминов и аминокислот. Гречка не только помогает похудеть, она еще снижает уровень вредного холестерина и глюкозы в крови, способствует укреплению стенок сосудов. Это благотворно влияет на организм в целом.

гречневая каша

Для того чтобы с помощью гречневой каши худеть, ее нужно готовить определенным образом – просто заливать кипятком. При таком приготовлении в каше сохраняется максимум полезных веществ и не увеличивается ее калорийность.

Можно с вечера стакан промытой и перебранной гречневой крупы залить двум стаканами кипятка. Далее будущую кашу хорошенько укутывают и оставляют на ночь. Утром получаете готовую кашу.

Кукурузная

Кукурузная каша тоже считается низкокалорийной. По своим полезным свойствам она не уступает гречневой. Она ускоряет метаболизм в организме, улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина в крови. Эту кашу рекомендуют употреблять даже аллергикам и людям, с заболеваниями кожи. Чтобы приготовить кукурузную, стакан промытой крупы заливают тремя стаканами воды и варят до готовности.

кукурузная каша

Важно! Кукурузная крупа бывает разных помолов. Чем крупнее фракции, тем дольше нужно варить кашу. Имейте в виду, этой каше свойственно пригорать.

Пшенная

Этот вид каши способствует расщеплению жиров, выведению токсинов, помогает повысить иммунитет и увеличивает работоспособность. Именно о пшенной каше говорят, рассуждая, какая крупа самая полезная. Чтобы приготовить пшенную кашу нужно 100 г крупы залить двумя стаканами воды. Во время приготовления диетической пшенки, ее не солят. Очень вкусной эта каша получается, если ее готовить в духовке или мультиварке.

пшенная каша

Льняная

О пользе льна не писал только ленивый. В ней содержится огромное количество различных полезных веществ, улучшающих работу организма. Поэтому не удивительно, что каша изо льна еще и способствует похудению.

Чтобы приготовить льняную кашу, 100 г сухого льна заливают отфильтрованной горячей водой. Вода должна полностью накрыть лен и возвышаться над его уровнем на пару сантиметров. Такую кашу варить не нужно, ее оставляют на ночь в теплом месте. Перед употреблением кашу можно измельчить блендером.

льняная каша

К сведению! Улучшить вкусовые качества и добавить льняной каше еще пользы можно с помощью лимонного сока или зелени.

Каши для похудения, которые сжигают жир – благодатная тема. Однако, как и любой другой продукт, даже у казалось бы, безопасных и диетических каш есть противопоказания. Поэтому прежде чем начать худеть с помощью каш, стоит проконсультироваться у специалиста. Особенно, если присутствуют хронические заболевания.

Загрузка...

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Приведенная информация носит ознакомительный характер. Любой вид диеты нужно начинать по согласованию с врачом.