Меню диеты для взрослых при запоре


dieta-pri-zapore-u-vzroslyxЗапоры — деликатная проблема, о которой не принято говорить вслух, а тем более ходить к врачу. Ведь принять слабительное или сделать клизму каждому под силу, и проблема в большинстве случаев на время решена.

Но стоит ли мучить свой организм, вымывая микрофлору кишечника и получая взамен другие проблемы со здоровьем? Есть и другие способы, которые помогут справиться с запорами. Например, диета. Итак, диета при запоре у взрослых, меню, правильный рацион пожилых людей и женщин при запорах – далее.

Интересно! Если кишечник полностью не опорожняется, пища задерживается в нём надолго, то начинается процесс гниения, который приводит к интоксикации организма.

Принципы питания при запоре

Чтобы справиться с запором, необходимо придерживаться некоторых принципов:

  1. Стремитесь, чтобы количество приёмов пищи было 6 раз. При этом порции должны быть небольшими;
  2. Соблюдайте питьевой режим. В сутки необходимо выпивать 1, 5–2 л воды. Именно чистой воды, а не чая, кофе, молока, сладкой газировки;
  3. В рационе увеличивают долю продуктов богатых клетчаткой;
  4. Съедайте свежих овощей и фруктов до 1, 5 кг в день.

Часто для профилактики и лечение запоров используют диетический стол № 3, в котором рекомендуется блюда готовить в варёном или запечённом виде; не ограничивать потребление пищевой соли и воды.

Важно! Утро лучше начать со стакана воды или сока. Почитайте о том, какая должна соблюдаться диета при геморрое с кровотечением.

dieta-pri-zapore-u-vzroslyx-kak-pitatsya

Рекомендуемые блюда диеты при запоре у взрослых меню:

  1. супы из овощей на некрепком мясном бульоне, щи, окрошка, борщ;
  2. нежирная рыба и мясо — отварные или запечённые цельным куском;
  3. крупы, из которых готовят пудинги или рассыпчатые каши (кроме риса и манки);
  4. кисломолочные продукты, в том числе творог;
  5. сыры;
  6. сливочное и растительное масло;
  7. яйца;
  8. свежие овощи. Приготовленный из них салат заправляют растительным маслом;
  9. зелень укропа, сельдерея и петрушки;
  10. фрукты;
  11. на десерт — мармелад, сухое печенье, мёд, варенье;
  12. хлеб из муки грубого помола, с отрубями или цельным зерном.

Важно! Возьмите за правило ежедневно съедать пару ложек отрубей. Они дают много энергии и прекрасно стимулируют кишечник. О том, что такое арбузная диета: отзывы и результаты.

Из рациона полностью исключают протёртую пищу и продукты богатые танином (дубильными веществами):

крепко заваренный чай, какао;

  • черника, айва, груша, хурма, гранат;
  • натуральное красное вино
  • А также в список запрещённых продуктов входят:
  • каши из манной и рисовой крупы;
  • грибы;
  • хлебобулочные сдобные изделия;
  • жирная рыба, сало, консервы, копчёности;
  • острые приправы — горчица, хрен.

Диета при запорах у женщин

У женщин запоры встречаются чаще, поскольку и причин для их появления хватает: борьба с лишним весом, беременность, послеродовой период, малоподвижный образ жизни, болезни нервной, эндокринной и пищеварительной системы. Правильная диета при запорах у женщин включает в себя увеличение количества употребляемых фруктов и овощей, а также налаживание питьевого режима. Однако, важно соблюдать не только правильное питание, но и:

  1. Увеличить физическую активность — пешие прогулки, занятия спортом, йогой;
  2. Вылечить заболевание, которое является причиной запора;
  3. Нормализовать эмоциональное состояние — ароматерапия, отпуск, разговор с психологами.

dieta-pri-zapore-u-vzroslyx-menyu

Диета при запоре у пожилых людей

Причинами запоров могут быть как неправильное питание и малоподвижный образ жизни, так и различные заболевания. Поэтому чаще ими страдают пожилые люди.

Интересно! Опорожнение кишечника индивидуальный процесс. Если человек не испытывает никакого дискомфорта, то физиологической нормой считается стул от 3 раз в день до 3 раз в неделю. Почитайте о том, какие делать ванны для похудения в домашних условиях: рецепты, отзывы.

Запоры у этой категории людей часто связаны с плохой работой перистальтики кишечника, кроме этого, они меньше двигаются, а в рационе присутствует мало клетчатки. Продукты диеты при запоре у пожилых людей должны быть богаты пищевыми волокнами. Они усиливают двигательную функцию кишечника и регулируют его опорожнение.

Продукты с повышенным содержанием клетчатки:

  • фрукты;
  • овощи;
  • зерновой или хлеб с отрубями;
  • орехи, семечки;
  • отруби.

Важно! Изменения в рацион вводят постепенно.

В меню входят такие блюда, как:

  • каши — овсяная, гречневая и ячменная;
  • чернослив, отвар шиповника и пюре из сухофруктов;
  • мясные продукты (мясо с соединительной тканью);
  • некрепкие бульоны;
  • кисломолочный свежий продукт;
  • различные салаты из овощей, за исключением редиса, лука, перца, репы, чеснока.

dieta-pri-zapore-u-vzroslyx-menyu-primernoe

Важно! При приготовлении продуктов используют термическую обработку — варка, запекание, готовка на пару.

Увеличивают потребление воды до 2 л. Если придерживаться диеты при запоре у взрослых (меню), то в большинстве случаев, можно побороть недуг. Пересмотр своих привычек и режима питания помогает избавиться от запора и забыть о существовании этой неприятности.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Приведенная информация носит ознакомительный характер. Любой вид диеты нужно начинать по согласованию с врачом.